LANXI, THE VERT, 兰溪毛峰

CHINE, ZHEJIANG

Disponible en version Conventionnel et Bio

• Dosage : 3gr/tasse de thé
• Eau : 150ml
• Température : 85°
• Infusion : 3mn

Le Lanxi Maofeng offre une infusion douce et lumineuse, caractérisée par des notes végétales fraîches, une délicate touche florale et une légère douceur en arrière-goût. Son corps est soyeux et équilibré, avec une texture ronde qui enveloppe subtilement le palais.

Son histoire:

• Le Lanxi Maofeng trouve ses origines dans la région de Lanxi (兰溪), une ville de la province du Zhejiang, en Chine. Cette région, riche en montagnes verdoyantes et en ruisseaux limpides, offre un terroir exceptionnel pour la culture du thé. Inspiré par les célèbres thés Maofeng, notamment le Huangshan Maofeng, ce thé vert a été développé pour refléter le caractère unique du sol et du climat de Lanxi. Sa production repose sur un savoir-faire ancestral, où les bourgeons et les premières feuilles tendres sont récoltés à la main au printemps, puis soigneusement travaillés pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes. Aujourd'hui, le Lanxi Maofeng est apprécié pour son équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et richesse aromatique, et il incarne fièrement la tradition séculaire du thé chinois.